高雄翰品推出三款特色粽 即起開放預購

【記者吳峙嵩高雄報導】端陽佳節將屆,為搶攻端午商機,高雄翰品酒店推出三款風味獨具的端午美粽,以創新口味與經典風味,增添過節美味,即日起至27日開放預購。
高雄翰品表示,「端午美粽禮袋」,內含十穀三杯雞菇粽、紅麴風味赤肉粽及紫米芋香粽各2入,鹹甜兼具,以滿足不同口味的喜好,每袋售價680元,禮袋是以明亮的蘋果綠,凸顯時尚感,同時傳遞祝福之意。

高雄翰品酒店三款風味獨特的端午粽,鹹甜兼具,滿足消費者多元選擇。(高雄翰品提供)

其中,全新的「十穀三杯雞菇粽」,嚴選花東紅香米、十穀米與白糯米,兼顧美味與健康。以精燉香菇雞高湯、紅蔥油與白蔴薑油調製,風味獨特。內餡選用去骨去油的仿仔雞腿丁,搭配杏鮑菇與老薑,口感豐富。同時加入九層塔醬提味,整體口感協調滑順,清爽不膩。這款健康取向的創新粽,夏季享用最無負擔。
至於,「紅麴風味赤肉粽」為翰品歷年熱銷經典款,肥瘦相間的五花肉,是以紅麴醃漬,香氣濃郁,並搭配蝦米、香菇等傳統餡料,滋味鹹香。糯米與餡料蒸煮至軟爛鬆化,入口即化,傳統風味且用料實在,是一款令人回味無窮的經典美粽。
而「紫米芋香粽」的靈感,則來自古早味八寶米糕與八寶芋泥,黑糯米拌入酒漬桂圓與葡萄乾,佐以秘製焦糖,香甜軟糯。內餡為翰品獨家招牌芋泥餡,搭配糖漬蜜紅豆,口感綿密。這款創新甜粽,老少咸宜,其多層次的口感,為饕客帶來驚喜。
高雄翰品又說,大宗訂購另有優惠,11至20袋享85折,21袋以上享8折,必須於端午節三天前預訂,訂購專線07-5213899。